春菊ナムル
Description
我が家の畑で初収穫した春菊でナムルを作りました。
材料
作り方
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1
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春菊は洗ってざく切りにしておく。
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2
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フライパンに胡麻油を入れて熱して火を止めて、春菊を入れる。
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3
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そこに、ニンニク、塩胡椒、ポン酢、砂糖を入れて混ぜて出来上がりです。
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4
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その上、すりごまをのせて召し上がってください。
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コツ・ポイント
フライパンに胡麻油は煙が出るぐらい熱して火を止めてから、春菊を入れてください。
このレシピの生い立ち
さっぱりと青味を楽しんで食べたいので胡麻油で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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