簡単カルシウムいっぱいグラタン
作り方
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1
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冷凍ほうれん草は30秒ほど電子レンジで軽く解凍する。豆腐は水分をキッチンペーパーでとり、食材を切っておく。
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2
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鍋に油をひき、ソーセージを炒め、ほうれん草、しめじを加え炒める
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3
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牛乳をいれ、豆腐をつぶしながら入れる。コンソメをいれ、塩、コショウで味を調節する。約10分沸騰しないように煮る。
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4
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器に入れ、チーズをのせ、トースターで10~15分焼く。出来上がり!
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コツ・ポイント
味の調整に注意しましょう~。出来上がりが辛めにならないように~!!!
このレシピの生い立ち
カルシウムとカルシウム吸収に必要な栄養素の多い食材で簡単にできるレシピを考えました。