手抜き5分、本気で10分!すりごまうどん

手抜き5分、本気で10分!すりごまうどんの画像

Description

とにかく簡単です♪

材料 (1人分)

 
乾麺なら
100gくらい
味の素
5〜10振り
すりごま
大量
1パック
醤油(さしみ醤油やたまり醤油、推奨)
2回し半くらい

作り方

  1. 1

    一番おすすめは乾麺のうどん。
    普段は冷凍うどんをレンジでチン

  2. 2

    味の素を5〜10振りくらい

  3. 3

    写真

    すりごまを、これでもか!というくらい。

  4. 4

    写真

    鰹節をひとパック

  5. 5

    写真

    かき混ぜて

  6. 6

    醤油を2回し半くらい
    ちょっとだけでいいです。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

コツは醤油は絶対最後!これだけです♪

家族でのホリデーランチなら乾麺を茹でて作った方が断然美味しいですが、
おひとり様ランチなら茹で麺や冷凍うどんで簡単に。

このレシピの生い立ち

大好きな食べ方で、休日のランチに乾麺を茹でて食べてたのですが、
急いでランチを済ませたい時に冷凍うどんをチンしてみたら、むちゃくちゃ時短ランチだったので。

でも、やっぱり乾麺のうどんで食べた方が美味しいですよ。
レシピID : 7665831 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

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