手抜き5分、本気で10分!すりごまうどん
作り方
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1
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一番おすすめは乾麺のうどん。
普段は冷凍うどんをレンジでチン
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2
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味の素を5〜10振りくらい
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3
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すりごまを、これでもか!というくらい。
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4
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鰹節をひとパック
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5
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かき混ぜて
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6
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醤油を2回し半くらい
ちょっとだけでいいです。
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7
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出来上がり!
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コツ・ポイント
コツは醤油は絶対最後!これだけです♪
家族でのホリデーランチなら乾麺を茹でて作った方が断然美味しいですが、
おひとり様ランチなら茹で麺や冷凍うどんで簡単に。
家族でのホリデーランチなら乾麺を茹でて作った方が断然美味しいですが、
おひとり様ランチなら茹で麺や冷凍うどんで簡単に。
このレシピの生い立ち
大好きな食べ方で、休日のランチに乾麺を茹でて食べてたのですが、
急いでランチを済ませたい時に冷凍うどんをチンしてみたら、むちゃくちゃ時短ランチだったので。
でも、やっぱり乾麺のうどんで食べた方が美味しいですよ。
急いでランチを済ませたい時に冷凍うどんをチンしてみたら、むちゃくちゃ時短ランチだったので。
でも、やっぱり乾麺のうどんで食べた方が美味しいですよ。