タンドリーチキン風
Description
色々な所で見たレシピなど
我が家の人数に合わせて変更したものです。
我が家の人数に合わせて変更したものです。
材料
作り方
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1
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袋ににんにくチューブ
しょうがチューブ、無糖ヨーグルト
ケチャップ、ウスターソース
カレー粉、三温糖、塩を入れて混ぜる。
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2
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切った鶏肉をその袋の中に入れて
よく揉み込む。
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3
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半日ぐらい放置。
前日でもOK。
急いでるなら10分でも!笑
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4
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鶏肉だけ出して
焼き目を付けてもいいし
タレごと入れて
煮込んでも美味しい。
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コツ・ポイント
タレごと煮込んで
鶏肉に火が入ったら
触らずにそのまま煮込んで焼き目をつけると
めっちゃ美味しい。
※焦げないように!
タレが少なくなってきて
トロトロしてきたら良い感じだと!
鶏肉に火が入ったら
触らずにそのまま煮込んで焼き目をつけると
めっちゃ美味しい。
※焦げないように!
タレが少なくなってきて
トロトロしてきたら良い感じだと!
このレシピの生い立ち
我が家用