ニラとなめこの中華スープ
作り方
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1
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ニラは食べやすい大きさに切る
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2
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なめこはさっと水洗いする
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3
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鍋に水と中華出汁の素を入れ火にかける
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4
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なめこ、にらを入れる
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5
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4の具材が煮えたら溶き卵を入れる。
お好みで胡椒を振って出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料となめこを中華スープで食べたくて作りました。
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ニラは食べやすい大きさに切る
なめこはさっと水洗いする
鍋に水と中華出汁の素を入れ火にかける
なめこ、にらを入れる
4の具材が煮えたら溶き卵を入れる。
お好みで胡椒を振って出来上がり。