生姜香る大根、小松菜、椎茸のさっと煮
fai家の暮らし
作り方
-
-
1
-
大根を1〜2mmの厚さのイチョウ切りに、小松菜を3〜4cm程度の長さに、椎茸を1/4に切る。
-
-
-
2
-
600Wのレンジで大根を2分加熱する。柔らかめの大根がお好みの方は、加熱後一旦まぜてから、再度加熱ください
-
-
-
3
-
手順2の大根を混ぜて、小松菜、椎茸を加えて600Wのレンジで2分加熱する。
-
-
-
4
-
Aの材料を混ぜる。
-
-
-
5
-
手順4のタレを入れ、混ぜて600Wのレンジで更に2分加熱する。
※15分以上おくと、味がよりしみます。
-
-
-
6
-
器に盛り、完成♪
-
コツ・ポイント
麺つゆの濃さにより味が薄い場合は、麺つゆや醤油を足してください。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
fai家の暮らし
