市販の素でアヒージョの画像

Description

具材は色々入れた方が良い味になる(ミニトマトはただの温トマトになり、大根は夫に不評だった)。バターがポイント!

材料 (2人分)

アヒージョの素
2種類
オリーブオイル(良いやつだとより美味しい)
素に記載の量
バター
適量
エビ・イカ等の魚介類(魚介類を入れないと出汁が出ず美味しくない)
好きなだけ
玉葱、ブロッコリー、エリンギ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    全ての具がオイルに浸るように、底が「平ら」で「広い」鍋かフライパンが良い。そして具はオイルに浸る分だけにする。

  2. 2

    写真

    これは中に小分けの2袋入り。今回小分けの1袋利用。

  3. 3

    写真

    これは小分けになっていない。今回1袋利用。

  4. 4

    写真

    (2+4より2+3の組み合わせのが美味しい気がした)

  5. 5

    写真

    (3+5はイマイチ...)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アヒージョ成功したから覚書!!夫も「これ美味しいね!!」って言ってくれるアヒージョができたから。夫はフランスパン派、私は食パン派。
レシピID : 7667407 公開日 : 23/11/10 更新日 : 23/12/26

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