焼き豚チャーハンと生木耳の卵とじ丼
♪Miwa♪
作り方
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1
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ごま油で(★)を上から順に炒めチャーハンを作る
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2
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(☆)ごま油で生木耳を炒める
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3
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(☆)を混ぜたものを流し入れフライ返しで軽く卵を混ぜながら半熟になるまで火を通す
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4
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チャーハンの上に(☆)を乗せる
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コツ・ポイント
チャーハンにナンプラーは必須♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.11.10 突然チャーハンと生木耳の卵とじを同時に食べたくなり、どっちも譲らないから平和主義間をとって両方合わせることにした。両方中華だしまあ。いっか〜。チャーハンしょっぱいから卵とじは薄味め
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪Miwa♪
