生ハムと春キャベツのレモンカルボナーラ

生ハムと春キャベツのレモンカルボナーラ
生ハムと春キャベツを使って
春らしい、爽やかな、レモンカルボナーラ・・・。

材料 (2人分)

パスタ
140g
春キャベツ
200g
生ハム
80g
2個
大さじ2
◎ポッカレモン100
大さじ2
◎パルメザンチーズ
小さじ2
塩、粗挽き胡椒
少々

1

キャベツと生ハムは食べやすい大きさに切ります。◎印の材料を厚手のビニール袋等に入れてよくもみ、混ぜ合わせます。

2

パスタは袋の表示通りにゆではじめ、タイマーをセットします。ゆであがる3分前になったらキャベツを入れて一緒に茹で上げます。

3

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パスタとキャベツの水気をよく切ってビニール袋に入れ、もんでソースをなじませ、生ハムを加えます。

4

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お皿に盛り付け、塩、粗挽き胡椒をふりかけていただきます。

コツ・ポイント

パスタはフェットチーネを使いました。お好みのもので・・・。

このレシピの生い立ち

春らしい、爽やかな味わいのパスタを作ってみました。
ソースは手もみで混ぜるので簡単に作れます。
レシピID : 766753 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/06

写真

レモンが爽やか~✿春って感じですね♪ごちそうさまです♡

ぶれあらびっと☆

中学生とは思えない出来栄えにビックリです。レポありがと~♪♪

09/04/02

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとーってもおいしかったです♪レモンがきいててさっぱり!

bis222

お野菜がいっぱいでとっても美味しそう♪ありがとうございます。