魚焼き機能でパン焼たょ!厨房ばあばぁ!
作り方
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1
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パン生地を仕込む。★印を全部入れて混ぜる→(朝の片づけをしながら混ぜておくょ)→蓋をする→
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2
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2〜3回混ぜてかき混ぜ蓋をして、発酵を繰返す→
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3
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ガスを抜く。粉を振り、2つに分割
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4
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1枚を四角に延ばし黒豆を半分に入れ、乗ってない方を折りたたみかぶせる→上にスライス玉ねぎ&チーズのせる
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5
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魚焼き機能で手動オープンで180度15分で焼く。
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6
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焼きたてより40分後がうまい。
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コツ・ポイント
パン生地はいつもと同じ混ぜて、発酵、ガス抜き、蓋、発酵を簡単に繰り返し整形
このレシピの生い立ち
片づけをしながらお昼の用意、蛋白.玉ねぎ.甘さを取るように作っています。