エビポテト
Description
エビポテトとタレの相性がバッチリでご飯がすすむ!
水菜のドレッシングとしてもタレが合う!
水菜のドレッシングとしてもタレが合う!
材料
作り方
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1
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じゃがいもを1cm角に切る
エビは解凍しておく
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2
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じゃがいもとエビの水気を切って、ボウルへ入れる
塩こしょう、片栗粉をいれてしっかり具材に付くようにまぜる
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3
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フライパンに油をひいてじゃがいもとエビを焼く
じゃがいもにしっかり火が通り、きつね色になるまでひっくり返しながら焼く
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4
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焼いている間にタレを作る
【タレ】調味料を混ぜる
お皿に切った水菜を敷いておく
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5
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焼き上がったら、水菜の上に盛り付けて、タレをかけて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エビを美味しく食べたくて考えてみました!