ローゼルの五色ふりかけ 美容食♪
Description
乾燥させたローゼルは、ハイビスカスティーとして飲むだけでなく、ゆかりのようにふりかけにして食事にも使えます^ ^
妖精のごはん
材料
（お好みの量）
乾燥ローゼル
適量
乾燥みかんの皮(即席陳皮)
適量
黒ゴマ白ゴマ
適量
乾燥スギナ(青のりなどでも)
適量
天然塩
適量
作り方
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1
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乾燥ローゼルと、乾燥みかんの皮、乾燥スギナは、ミキサーにかけて粗めの粉状にする。
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2
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黒ゴマ白ゴマ、天然塩を入れ、軽く撹拌して出来上がり♪
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3
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ご飯にかけたり、おにぎりにしたり、麺類に和えてももおいしいです。
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コツ・ポイント
黒ゴマが多いと色が黒っぽくなってしまうので、少なめの方がローゼルのきれいな色が引き立つと思います。
このレシピの生い立ち
ローゼルの梅干のような味と、美しさを活かして五色のふりかけを作ってみました。クックパッドにはあまりレシピアップしてませんが、可愛くて体に優しい料理をブログにてシェアしています。詳しくはアメブロ「妖精のごはん」にて^ ^
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