キノコご飯
作り方
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1
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全てを混ぜて炊くだけ。キノコは「椎茸」を少な目にして「舞茸」や「シメジ」を多めにすると「香り」が良いですよ。鳥こまは完全解凍してから混ぜてくださいね。
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2
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バターを大さじ1ほど入れると、此又意外な味が・・・・・
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3
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コツ・ポイント
米1合に対して醤油30ccと憶えておくと失敗は無いですよ。どんなお肉でも構いませんが個人的には「鳥肉」が美味しいかと・・・・
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全てを混ぜて炊くだけ。キノコは「椎茸」を少な目にして「舞茸」や「シメジ」を多めにすると「香り」が良いですよ。鳥こまは完全解凍してから混ぜてくださいね。
バターを大さじ1ほど入れると、此又意外な味が・・・・・