残り野菜のあんかけラーメンの画像

Description

家にあるものでパパッと作れるラーメンです。

材料 (2人分)

適量
大2
ウェイパー
小1弱
水小2、片栗粉小1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、野菜を入れ、炒めます。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、酒・ウェイパーを入れ、ひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉で野菜あんを作ります。

  3. 3

    インスタントラーメンを表示通り作り、(2)をかければ出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

今回使用した野菜は、白菜・ニラ・シイタケです。
インスタントラーメンは味噌味を使用しました。

このレシピの生い立ち

使いかけの野菜の処理に考えました。
レシピID : 767162 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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surirera
残り物で簡単に美味しいラーメンが作れて嬉しいです♡

つくれぽありがとうございます♪盛付け綺麗ですねぇ!