◉うちの鍋◉
Description
自家製スープで
材料
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【スープ材料】
1000cc
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
粗塩
小さじ1
きび砂糖
大さじ1
鶏ガラスープ顆粒
大さじ2
コンソメキューブ
1個
ニンニクチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
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【具材】
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豚肉
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鶏団子
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豆腐
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白菜
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もやし
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ネギ
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人参、大根
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うどん
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餅
作り方
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1
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スープ材料を深鍋に入れ沸騰させる
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2
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好きな具材を入れる
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コツ・ポイント
火の通りにくい食材から投入
このレシピの生い立ち
忘備録として