粉からし 洋からし 和からし 溶き方
Description
パッケージの通り溶いても辛くない!苦いだけ!何でなの???
解決しました。覚書。
解決しました。覚書。
材料
粉からし
適量
熱湯
適量(お好みの固さになるまで少しずつ加える)
作り方
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1
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容器に粉からしを適量入れる。
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2
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熱湯を少しずつ加えよく練る。
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3
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そのまま4~5分放置。
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4
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鼻つーん!カラっ!!ってなるからしの出来上がり。
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コツ・ポイント
多めに作って、容器で保存して使ってます。
このレシピの生い立ち
からし大好きなのに、どうしても苦くなってしまい試行錯誤。容器に残ったからしはドレッシングやポテトサラダや中華サラダに(風味つけ)。からしマヨネーズのハムサンドイッチは美味しいよね~