ウチのアレ♡鮭・鯖・鱈・鰤お家で西京焼き

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Description

半日置いて焼けば食べれるよ
保存袋のまま冷凍しといても作り置きになるよ

材料 (お弁当2人分)

味噌
50g(大さじ2くらい)
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
鰤・鯖・鮭・鱈などなど
2切れ
 
 

作り方

  1. 1

    保存袋に味噌・砂糖・料理酒を入れてモミモミ

  2. 2

    なじんだら、魚を入れて混ぜ込む

  3. 3

    半日漬ければ、おいしい西京漬

  4. 4

    金属トレイにクッキングシートを敷いて、
    お魚を並べて、トースターで焼くだけで西京焼き

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

西京焼き、お家で作ると安いし、ふっくら美味しいし、ごはん進むし、お弁当にも使えるし、最高!

このレシピの生い立ち

西京焼きが食べたくて
家で作れるといいなと思って。
レシピID : 7672587 公開日 : 23/11/16 更新日 : 24/02/27

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