ぽん酢で簡単!やみつき♡ねぎだれやっこ
作り方
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1
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絹ごし豆腐は半分に切る。
長ねぎはみじん切りにする。
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2
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長ねぎとぽん酢、ごま油、白ごま、黒こしょうを合わせてねぎだれを作る。
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3
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器に豆腐を盛り、ねぎだれをかける。
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コツ・ポイント
・豆腐は冷やして冷奴でも、温めて温奴にしてもOK。
このレシピの生い立ち
ねぎだれと豆腐を合わせようと思い、ぽん酢で手軽に作れるレシピを考えました。
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絹ごし豆腐は半分に切る。
長ねぎはみじん切りにする。
長ねぎとぽん酢、ごま油、白ごま、黒こしょうを合わせてねぎだれを作る。
器に豆腐を盛り、ねぎだれをかける。