レンジで簡単 糖質ゼロの豆乳プリン
間宮大豆
作り方
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1
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豆乳140mlと溶いた卵とエリスリトールを混ぜる。
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2
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茶漉しでこして、耐熱カップに注ぐ。
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3
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ラップをしてレンジ500Wで4分〜くらい加熱する。(様子を見ながら加熱して下さい)
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4
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冷やして完成。
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コツ・ポイント
茶漉しでこすとなめらかになります。少し塩を入れてもアクセントで美味しいです。
このレシピの生い立ち
プリンをいっぱいすぐに食べたい、カロリーを減らしたいと思いたって作ってみました。
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