柿と生ハムのサラダ
作り方
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1
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柿、モッツァレラチーズ、生ハムを食べやすい大きさに切る。
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2
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器に盛り、オリーブオイルとブラックペッパーを振ってできあがり。
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズは、切るとむっちり、ちぎるとふんわりした食感になります。
このレシピの生い立ち
食べきれないほど柿をもらったので。
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柿、モッツァレラチーズ、生ハムを食べやすい大きさに切る。
器に盛り、オリーブオイルとブラックペッパーを振ってできあがり。