パンプキントースト
ぽーすけ
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切って柔らかくなるまで茹でて、湯を捨て鍋に戻し粉吹きにする。
つぶしながら、蜂蜜を加え、塩コショウをふる。水気が少ないようなら牛乳をまとまるまで加える（大さじ１～３ぐらい）。水気のある南瓜ならいらない。
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2
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パンに１をのせ（たっぷり！）、好みのチーズを好きなだけのせる。
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3
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トースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり！
今日はセサミブレッドにゴーダチーズをたっぷり。
美味しいー！
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コツ・ポイント
パンはバゲットを縦半分に切ったものや、ナッツやドライフルーツの入ったものがよく合います。チーズはお好みで。
このレシピの生い立ち
カボチャのケーキやマフィンをよく作るのですが、たくさんマッシュかぼちゃを作りすぎた時にやってみたら、美味しくて、以来ウチの定番に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽーすけ
