なったま TKG
作り方
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1
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材料を用意します。
わけぎは小ネギでも長ネギでも。
エビは干しエビの他オキアミでもお好みで!
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2
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納豆に添付のタレ・辛子・砂糖を入れしっかり混ぜます。
(辛子・砂糖はお好みで、入れても入れなくてもOK)
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3
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卵にわけぎ・干しエビ・しょうゆ少々を入れしっかりクリーミーになるくらい混ぜます。
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4
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③の中に②の納豆を入れ更にしっかり混ぜます。
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5
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しっかり混ぜた なったまをご飯にかけて出来上がり〜!
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コツ・ポイント
納豆も卵もしっかり、ふんわりするくらい混ぜて下さい。
卵に入れる醤油少々は佃煮海苔に変えても美味しいです!
卵に入れる醤油少々は佃煮海苔に変えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
おかずが何もない時に冷蔵庫にあったのは卵と納豆。
そこに常備していた、わけぎと干しエビも仲間入り!最強のコラボレーションが出来ました!
そこに常備していた、わけぎと干しエビも仲間入り!最強のコラボレーションが出来ました!