タコとわさび菜サラダ
作り方
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1
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タコを刺身の薄さで切る
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2
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わさび菜は洗って、水気を切る。
クルミは砕いて細かくする。
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3
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ドレッシングを作る。
白ワインビネガー、塩、胡椒、オリーブ油を混ぜて、サラダにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
クルミがアクセントになります。
クセのある葉ものが合います。
クセのある葉ものが合います。
このレシピの生い立ち
クルミが体をあたためて、タコはタウリンで体力がつきます。わさび菜は殺菌効果あり。冬サラダにいいなと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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