鶏肉塩麹ハーブ焼き
kumono☆
作り方
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1
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ビニールに鶏肉いれて塩麹いれて
揉み込んで冷蔵庫に置いておきます
1時間ぐらい休ませます
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2
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油ひいて両面焼くよ
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3
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両面やけたらこんな感じ
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4
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クレイジーソルトつかいます
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5
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焼けたらキッチンはさみでチョキチョキします
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6
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出来上がりました♪
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コツ・ポイント
塩麹がお肉柔らかくなりますよ
このレシピの生い立ち
塩麹に豚肉もつけることありますが
鶏肉も美味しいよ
鶏肉も美味しいよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kumono☆
