おつまみ☆アボカドとクリチのおかかあえ

Name: おつまみ☆アボカドとクリチのおかかあえ
Yield: 4人分
Ingredients: アボカド １個; クリームチーズ 40ｇ; 鰹節 2ｇ; 醤油 小さじ１

Description

火を使わないおつまみ
アボカドとクリチ（クリームチーズ）と鰹節を混ぜるだけで作れます

発酵家族

材料（4人分）

アボカド

１個

クリームチーズ

40ｇ

鰹節

2ｇ

醤油

小さじ１

作り方

1

クリームチーズは１㎝角に切る。アボカドは皮、種を除いて１㎝角に切る。
2

すべての材料を混ぜる。
3

お皿に盛り付け鰹節（分量外・適宜）をかける。

コツ・ポイント

スライスした玉ねぎ、キュウリ、トマトを入れてもおいしいです。

鰹節のうま味がクリームチーズとアボカドのコクとよく合います。

このレシピの生い立ち

すぐに作れるおつまみを作りたくて考えました。

レシピID : 7674281 公開日 : 23/11/18 更新日 : 23/11/18

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
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