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焼き柿ゼリー2023

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Description

焼き柿のおだやかな甘さに乾杯

材料 （4カップ分骨）

柿
500g
牛乳
70cc
ハチミツ
大1
生クリーム
130cc
ゼラチン
大1
ゼラチンをふやかす為の水
大3
シナモン
大1

作り方

  1. 1

    写真

    柿のへたを取り、天板の上に並べ200'c２５分焼く

  2. 2

    焼き柿500gを小さく切り牛乳70ccを加えブレンダーで細かく潰す

  3. 3

    ハチミツ大1生クリーム130ccを加え混ぜる。ゼラチン大1は３倍の水でふやかし、レンジで40秒ブレンダーで混ぜ器に分ける

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり

  5. 5

    写真

    焼き柿が温かいうちにバターを少量とシナモンを少しのせて焼きりんご風

コツ・ポイント

焼くと柿が甘くなります

このレシピの生い立ち

庭の柿をおしゃれにプレゼント用にしたくて！
レシピID : 7674399 公開日 : 23/11/18 更新日 : 23/11/18

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焼き柿ゼリー2023
by きこボギー