ケッパー警部の ブルスケッタ」
TamaZun
作り方
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1
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水平斬りして種をえぐる
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2
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みじん斬り
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3
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プチっも斬る
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4
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ザルで塩を振り混ぜ水気を抜く
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5
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潰したニンニクで香り付け
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6
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隠しの佐藤（ファブル）を振り混ぜる
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7
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放置してる間にパンを斬る
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8
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パンを焼く? 焼かない? どっちなんだーぃ!!
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9
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水気を斬ってボウルに
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10
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ケッパー警部は邪魔をしないどころか．．．
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11
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バジルとオリーブオイル
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12
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よーく斬り混ぜて、パンにのせたら完成です
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コツ・ポイント
斬れ味が命です
トマトの種は何かに使うかもね、かもね、癖になっちゃうかもね
トマトの種は何かに使うかもね、かもね、癖になっちゃうかもね
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソース作るのに余ったバジルの葉っぱ以外の部分を使いたくて、 YouTubeのぼなぺTVで旨そうだった（タリアータの前菜だったかな）ブルスケッタに混ぜてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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