はんぺんの包み焼き

はんぺん1枚を、厚さが半分ずつの2枚になるように切る。

片方のはんぺんの内側に、ブラックペッパーを、もう片方の内側に、レッドペッパーを、振りかける。

片方の内側に、味付け海苔を2枚並べる。その上にスライスチーズ1枚、その上にハムを1枚乗せる。

フライパンに油をひき、両面を焦げ目がつくまで焼けば、できあがり。