ライスペーパーチーズ餃子生春巻揚厚揚弁当
Description
チーズを包まず、ぶっかけたチーズにカリカリもっちりライスペーパーが絡みめちゃ旨
厚揚げの歴史マジ越えたね
新感覚やみつき
厚揚げの歴史マジ越えたね
新感覚やみつき
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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厚揚げをキッチンペーパーで押さえる
6等分にカット
ライスペーパーを2等分にカット
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2
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大葉を厚揚げに巻き付ける
濡らして柔らかくなったライスペーパーで包む
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3
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フライパンにこめ油を熱し、表面を焼く
くっつかないようにね。
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4
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火を止めていい
※を鍋肌から入れ、混ぜ合わせ火をつける
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5
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チーズを加えまぶしたら出来上がり♪
2024/4/20クックパッドニュース掲載されました
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
大葉を巻くのは難しいですが、ライスペーパーで巻き付けちゃえば、平気。何とか巻き付いていればいいよ。冷めても美味しいので、お弁当におすすめ。出来立てを再現したい場合は、レンジ600w1分半～2分温め直す、チーズとろ～りが戻ってくる。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので、チーズをライスペーパーの中に入れて巻こうと準備していましたが、チーズが飛び出したら熱々で怖いのでラストに振りかけました。
ライスペーパーのカリカリ感ともっちりに、チーズがとろとろで、バカみたいに美味しくて、これはハマル。
ライスペーパーのカリカリ感ともっちりに、チーズがとろとろで、バカみたいに美味しくて、これはハマル。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
元外交官夫人のレシピ
