サツマイモと豚肉の甘辛炒め
作り方
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1
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サツマイモの皮をある程度剥いて食べやすい大きさにカット。
ざっと水で洗います。
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2
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ふわっと蓋をして電子レンジにかけ、少し火を通します。(600w3分半程度)
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3
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その間に豚肉をごま油で炒めます。
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4
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サツマイモを合わせ入れ、★の調味料と枝豆を入れて炒めます。
焦げ付く前に(少し水分が残っている程度)火を止めます。
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コツ・ポイント
彩りが少し寂しいのでいつも子供の好きな枝豆を入れています。
このレシピの生い立ち
特になし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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