ブロッコリーナムル
作り方
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1
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テキトーな大きさに切って好きな硬さに茹でる。うちは1分半ちょいくらいかな…
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2
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深めのお皿にごま油、塩、砂糖、鶏ガラスープを入れ混ぜる
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3
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茹でたブロッコリーをぶち込んで混ぜる
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4
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最後にゴマを振りかけて終わり!
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コツ・ポイント
個人的にブロッコリーは硬い方が歯応えがあって美味しいと思う!
このレシピの生い立ち
飲みに行ったお店で食べたブロッコリーのナムルが美味しかったので我が家でも作ってみました!