豚肉の味噌焼き
かんたんまま
作り方
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1
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豚肉に※で下味をつける
◎の調味料を合わせておく
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2
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フライパンに油をしき、１の豚肉に小麦粉をつけながら一枚づつ入れる（あまりきれいにつけなくてもよい）
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3
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両面がこんがりと焼けたら合わせた調味料を入れ、たれを絡めながら水分をとばす
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4
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コツ・ポイント
小麦粉をつけることで、味もよく絡まり肉も柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったら、主人が嫌だと言うので別の味付けに…と適当に作ったら美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
かんたんまま
