カルパッチョたこ&トマト★バジル正月お節
作り方
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1
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たこは食べやすく小さめにカット
トマトも食べやすく半分にカット
バジルは手でちぎる
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2
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ボウルに※を入れよく混ぜる
水気をとった1をボウルにドボン
和えたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
高級なモッツァレラ、普段は入れないので、ちょっと手が震えちゃった。たまたま、余っていたから入れたけど、なんかオシャレだね~
無くても十分美味しいよ。
無くても十分美味しいよ。
このレシピの生い立ち
トマトが高騰していて、たこ料理がなかなか作れなかった、、やっとプチトマトがお買い得になり、今日は張り切って作りました。柿の前菜で余ってたモッツァレラをIN
バジルも散らして、絶対にマズイわけないじゃん!って言う料理、自信満々に出しました。
バジルも散らして、絶対にマズイわけないじゃん!って言う料理、自信満々に出しました。