ぶっかけオリーブオイル蕎麦

スペイン産のオリーブオイルのグリーンなノートとフルーティなアロマが、お蕎麦の香りと融合されて、複雑で豊かな香りを楽しめます。

オリーブオイルは日本の食材とも好相性です。さっぱりとしたものが欲しい時によく登場する大根やなめたけですが、スペイン産オリーブオイルをひと回しかけるだけで、栄養価が高まる上に、コクまでプラスされる嬉しいレシピですので、ぜひ作ってみてください。