柿がドレッシングに！さっぱりサラダ
もふたりあん
作り方
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1
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柿を薄く切る。
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2
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玉ねぎの皮をむいて薄く切る。
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3
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切った玉ねぎと柿を耐熱ボウルに入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで電子レンジで温める。
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4
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玉ねぎと柿のボウルに、
豆苗･オリーブオイル･ハーブソルト･酢･醤油･砂糖･黒胡椒
を加えよく混ぜ、味を整えたら完成！
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5
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追伸:柿とチーズのぬか漬けを添えてます！
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください！
ハーブソルト(無ければ普通の塩など)が多い方が味は決まりやすいかなと思います。どんな野菜でも合うので自由にアレンジしてください！
ハーブソルト(無ければ普通の塩など)が多い方が味は決まりやすいかなと思います。どんな野菜でも合うので自由にアレンジしてください！
このレシピの生い立ち
柿を多く頂いたので、何か大量に消費できないかなと思い考えついたメニューです。家にある調味料を適当に合わせていたら最高に美味しいサラダができました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もふたりあん
