帆立のピカタ～磯辺風～
クック小町
作り方
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1
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帆立は洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。
ボウルに卵を割り溶きほぐし、★を入れて混ぜ、帆立にまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、弱火で両面こんがり焼いたら完成。
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コツ・ポイント
★帆立を焦がさないようきつね色にこんがり焼いて下さい。
★お好みのソースやケチャップ等をつけてどうぞ。
★お好みのソースやケチャップ等をつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番ピカタ。お弁当に入れる事もあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック小町
