鶏肉の味噌マヨ焼き
Description
食べやすい形状のチキンのレシピです。お味噌にマヨネーズと砂糖を足してお子様でも食べやすくしています。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉は市販のスティク状のものかササミを用意しておく。味噌はマヨネーズ、砂糖と混ぜ合わせる。
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2
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混ぜ合わせておいた①を鶏肉にもみ込むようにつけておく。
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3
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フライパンに油を焦げ付かないようにやや多めにひく。中火スタートで鶏肉を焼きはじめる。
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4
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フライパンにはフタをして片面を最短でも3分づつしっかりと焼く。
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5
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お好みのお皿に盛り付けて完成♡
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コツ・ポイント
ポイントは少量の砂糖です。少量の砂糖は味噌やマヨネーズとよく合います。
このレシピの生い立ち
クックパッド様よりプレゼントしていただいたお味噌がきっかけです。料理上手な両親のおいしい家庭の味を再現したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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