クラフト紅茶★丸子和紅茶☆柿プリンゼリー

クラフト紅茶★丸子和紅茶☆柿プリンゼリーの画像

Description

丸子紅茶は、華やかな赤色をした渋みが少ないまろやかな口当たり。ストレートもミルクも両方楽しめる、静岡自慢の
クラフト紅茶

材料

好きなだけ
熱湯
450cc

作り方

  1. 1

    写真

    ID:7679010参照

  2. 2

    写真

    ポットやカップは温めておく
    グラグラに沸騰した熱湯を入れ3分蒸らす

    #クックパッドアンバサダー

コツ・ポイント

柿と紅茶は合いますが、寒天ゼリーはどうかと不安でしたが、サックりとした食感が和菓子のようで、日本茶みたいにごくごく飲めます。和紅茶は様々な菓子や果実にマッチしていくので、無限に可能性が広がり、おもしろいです。

このレシピの生い立ち

丸子紅茶は、緑茶のようにゴクゴク飲める。
和食や和菓子、ケーキにも合うので、日常に取り入れていきたい。さっぱり柿ゼリーに合わせたら美味しそうだと思いました。
家族が和紅茶で有名な「丸子」出身。柿は静岡の庭でもいだのを利用、一体感が出た感じ。
レシピID : 7679535 公開日 : 23/11/25 更新日 : 23/11/30

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
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