Xmas★柿&蜂蜜豆乳ゼリー★ダイエット

Name: Xmas★柿&蜂蜜豆乳ゼリー★ダイエット
Ingredients: 寒天 3g; ハチミツ 40g; 豆乳(調整) 350g; 柿 1個; ※寒天 2g; ※水 200cc; ※レモン汁 小匙1; ※ハチミツ 大さじ1

Description

食後に柿のゼリーはいかがですか？
寒天なのでヘルシー、蜂蜜が柿の甘さを引き立ててくれます。2層の豆乳プリンがポイント◎

外交官夫人のレシピ

材料

寒天

ハチミツ

40g

350g

1個

200cc

※レモン汁

小匙1

※ハチミツ

大さじ1

作り方

1

耐熱皿に寒天、ハチミツ、豆乳は250ccをいれ、レンジ600w3分
良く混ぜる
2

残りの豆乳100cc
をいれよく混ぜる
水で濡らした型に注ぐ
冷蔵庫で冷やしておく
3

冷やして固まった豆乳ゼリーに、スライスした柿を並べる
4

耐熱皿に※を入れレンジ600w3分
よく混ぜ合わせる
粗熱をとる
5

※を型の柿の上に流す
冷やす
カットし出来上がり♪
6

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コツ・ポイント

寒天流し缶を使ってます。600cc入ります。
タッパーを使ってひっくり返すなら、一番先に柿→透明ゼリー→豆乳プリンの順に変えます。

このレシピの生い立ち

柿のゼリーを2層で作ったら綺麗だな！と考えてつくりました。
夜中に食べても、罪悪感の薄いを目指しています。
Xmasはご馳走でお腹いっぱい。でも、これはいくらでもいけちゃうデザートです。柿のゼリーは珍しいので、意外だったようで喜ばれました。

レシピID : 7679010 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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