オリジナルだしの素
Description
みそ汁、うどん…なんでもいろんな料理に使えます。
材料
ほんだし
60g
天然だしの素のパック
1袋(8g)
作り方
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1
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家にある空き瓶、蓋をを煮沸消毒しておく。
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2
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①にほんだし、だしの素パックの紙を切り、中身の粉末を入れ、蓋をしてシャカシャカする。
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3
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(今回は天然だしの素パックをしました。)
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コツ・ポイント
瓶は必ず煮沸消毒して使用して下さい。
このレシピの生い立ち
だしの素パックだけでは味が足りなかったので、少しほんだしを入れたら、しっかりしたダシが出たので、パックから粉末を出して混ぜました。