ヨウサマの減塩おやじの新病院夕食3
Description
心臓疾患持ちはある一定の体重を維持しないといけないので、ボクサー、競馬選手と似ています。
材料
(3人前)
作り方
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1
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焼き目が付いたら蒸し焼きにする。
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2
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ザルで濾す。それでもしょっぱかったら、表面を洗う。
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3
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肉の表面を洗い余分な水分を飛ばす
(肉を洗ってもしっかり味はついています)。
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4
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レシピID : 7681445 参照。出汁を入れながら具材を煮ない。
味付けは最後にする。
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5
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レシピID : 7681445 参照。
心臓疾患持ちは塩分測定が必須。
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コツ・ポイント
各カテゴリーを参照して下さい。
このレシピの生い立ち
体が疲れて来たり、外気が寒くなるとしょっぱい物が食べたくなります。そこを上手くコントロールしないといけない煩わしさがあります。本当食生活が大変です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。