豆乳ココアアイスキャンディー
おはる公
作り方
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1
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ココアと砂糖を合わせ、茶こしなどでふるう。
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2
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１に熱湯を入れ溶きのばす。
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3
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２に豆乳を少しづつ加え更に溶きのばす。
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4
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３を容器に流しいれ、冷凍庫で冷やし固める。
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5
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固まったら出来上がり。
取り出すときは容器を水につけるとスルっと取れます。
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コツ・ポイント
コツはありませんがガチガチより少し溶けてるぐらいが個人的に好きです。
このレシピの生い立ち
アイスキャンディーメーカーに載ってた豆乳抹茶アイスのレシピをココアバージョンにアレンジしてみました。
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