カルシウム強化★濃厚カスタードプリン

カルシウム強化★濃厚カスタードプリン
カルシウム、タンパク質タップリで、食べるほど健康に良い美味しいプリン♪

材料 (ジャンボプリン6~7個分)

大4個
大さじ5
砂糖(人口甘味料可能)
60g
牛乳
500cc
あれば少々
カラメルソース
適量

1

プリン型に好みのカラメルソースを入れておく。(自分で作っても、売っているのをそのまま使用してもOK)

2

スキムミルク、砂糖を混ぜ、牛乳を加えて良く混ぜ合わせ(ダマは潰してしまう)レンジ900Wで1分、又は鍋で少しだけ温める。

3

ボールに卵をときほぐし、2と混ぜ、バニラエッセンスを加え、1~2度、裏ごし手から1の型に入れる。

4

写真

水を張ったオーブン170度で約30~40分蒸し焼きにして出来上がり!オーブンなので表面が美味しそうな焼き色になるのも美味

コツ・ポイント

プリンを取り出して食べるので写真4の色づいた面が下になり、上がカラメルシロップです。砂糖控えめでもスキムミルク効果で丁度良いし、少し固めのプリンとなります。裏ごししないのとするのでは出来上がりに大きな違いなので、絶対にして下さい!

このレシピの生い立ち

生クリーム無しでもより濃厚で滑らかなプリンにしたくて試してみました。
レシピID : 768194 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/04/20

写真

濃厚なめらか♫しかもヘルシーなのが嬉しい☆大満足の素敵レシピ♡

スタイリッシュママ

超美味しそう♪素敵な献立にも加えてくださって大感激♪有難う!

11/02/10

写真

砂糖控えめなのに甘くて幸せ~( ̄∀ ̄*ずっしりと美味しかったです

zakkiiM

美味しそうに作って下さってどうも有り難う!嬉しいです♪

09/12/30

写真

おやつに頂きました。簡単で美味しく本当に簡単です〜!!

omachan

試してみてくださってどうも有り難う!すごく美味しそうですね♪

09/06/06

First tsukurepo mark
写真

久しぶりの焼きプリン♡とても美味しい~子供たちも大喜びしてました

miyuki12

可愛らしいハート型容器でとても魅力タップリプリンどうも有難う