秋の味覚♡きゃべつとさつまいもの炒め
あややむら
作り方
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1
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きゃべつを一口サイズに切る。
さつまいもは2ミリほどの輪切りにし、さらに幅1センチほどに切る。
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2
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フライパンに火をつけ、ごま油を熱し、まずは１のさつまいもを入れ、炒める。
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3
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さつまいもに油が回ったら、さらにきゃべつを加え、木べらで炒める。
※野菜炒めは、常にかき回さないほうがよく炒められる
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4
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きゃべつに油が回り、少ししんなりしたら完成(*´ω｀*)
大人には、お好みで鷹の爪を刻んで加えるとGOOD♡
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コツ・ポイント
さつまいもはなかなか炒め物にしませんが、秋の味覚なので、入れてみました。
このレシピの生い立ち
新鮮なきゃべつとさつまいもが家にあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あややむら
