ほうれん草お浸しの画像

Description

ひたひたのお浸しが食べたいのです

材料

200
★めんつゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根をギリギリで切り、水で切り口をよく洗う

  2. 2

    お湯を沸かし20秒くらい茹でる

  3. 3

    ざるにあげ、冷水でしめる
    水気を絞りあげておく

  4. 4

    適当な長さに切る

  5. 5

    底の深い器に★を入れお浸す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本当のお浸しは浸ってる汁多いらしい事を知ったので、それからひたひたで作っております
レシピID : 7682299 公開日 : 23/11/27 更新日 : 23/11/27

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