簡単!あと一品、大根の皮できんぴら
作り方
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1
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大根の皮を厚めに剥き、5ミリくらいの太さに切る。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れて大根を炒める。
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3
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5〜6分炒め、大根に火が通ってきたら、麺つゆを入れて水分を飛ばして味を整えて出来上がり。
炒りごまをかけていただきます。
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4
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お好みで七味唐辛子を振りますと更に美味しい♪
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コツ・ポイント
大根は皮を厚く剥きます。
このレシピの生い立ち
大根消費に
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大根の皮を厚めに剥き、5ミリくらいの太さに切る。
フライパンを熱し、ごま油を入れて大根を炒める。
5〜6分炒め、大根に火が通ってきたら、麺つゆを入れて水分を飛ばして味を整えて出来上がり。
炒りごまをかけていただきます。
お好みで七味唐辛子を振りますと更に美味しい♪