簡単!あと一品、大根の皮できんぴら

簡単!あと一品、大根の皮できんぴらの画像

Description

大根の皮は捨てないで〜厚く剥けば美味しく食べられます♪

材料

1本分
ごま油
小さじ1〜2
麺つゆ
大さじ1〜2
大さじ1
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮を厚めに剥き、5ミリくらいの太さに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、ごま油を入れて大根を炒める。

  3. 3

    写真

    5〜6分炒め、大根に火が通ってきたら、麺つゆを入れて水分を飛ばして味を整えて出来上がり。
    炒りごまをかけていただきます。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子を振りますと更に美味しい♪

コツ・ポイント

大根は皮を厚く剥きます。

このレシピの生い立ち

大根消費に
レシピID : 7684458 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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