20231130娘ちゃんのお弁当
Description
さつまいもは炒めずレンジできんぴら風♪
材料
鶏塩パン粉焼き
適量
ピーマン人参おかか和え
適量
さつまいもきんぴら風
適量
枝豆 しそ ごま ミニトマト
適量
みかん とろろ昆布 ゆかり
適量
作り方
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1
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さつまいもをレンジで加熱し、めんつゆとごま油一味唐辛子を混ぜて胡麻をふる。
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2
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ピーマンと人参をレンジで加熱し、醤油と鰹節で和える。
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3
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鶏もも肉に塩と粗挽き胡椒で下味をつけて、小麦粉を水で溶いて塗り、パン粉をつけて焼く。
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コツ・ポイント
辛い味付け好みなので、何か辛いもの入れようと考えて、今日はきんぴら風(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなって嬉しい(*^^*)でも今日はピーマン♪夜ご飯遅いから、お昼にしっかり食べてほしい!