じゃこのパスタ(20231130)
作り方
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1
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油を引いたフライパンにベーコン(今日は50g)とおじゃこ(小さいパック一個)を投入。弱火で焦げ付かないよう。
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2
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いい感じになったら茹でたパスタを投入、具材と混ぜつつ、茹で汁もお玉1くらい入れて馴染ませます。
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3
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お好みで柚子胡椒を茹で汁で溶くなりなんなりしてパスタと混ぜます。
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4
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味を見て塩醤油胡椒とかで調整します。あと、追いオイル大さじ1くらいかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
オイルパスタは時間が経つとカピカピになるので茹で汁や追いオイルは必須かと。
お弁当ではパスタ二つ折りがマイルール。
お弁当ではパスタ二つ折りがマイルール。
このレシピの生い立ち
あるもので工夫しました。