ホットクックで手作り練乳(試作)
Description
練乳って牛乳と砂糖だけで出来るのに、買いに行くの面倒なので手作りです^_^
材料
(仕上がり70g)
作り方
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1
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牛乳と砂糖を入れ、ホットクックの手動のスープコースで1分加熱
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2
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手動の煮詰めるコースで蓋を開けて10分加熱して出来上がり
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コツ・ポイント
私の使ってるHW-16Gでの検証結果です。他の機種だと違いが出るかと思います。
このレシピの生い立ち
ホットクックで練乳作ってるレシピが見当たらず、出来るだろうにな〜と実感。1回目から成功しました^_^v