鮭とじゃこの混ぜご飯
ぽんぷー
作り方
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1
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焼き鮭は皮と骨を取り除く。乾燥わかめは水に入れて戻しておく。
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2
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ごま油を熱し、しらすをカリカリになるまで炒める。
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3
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ご飯をボールに移し焼き鮭、わかめ、しらす、マヨネーズを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
マヨネーズがなくても鮭の塩味だけでもイケます。
鮭フレークでもOKです。
しらすは跳ねます(^_^;)
鮭フレークでもOKです。
しらすは跳ねます(^_^;)
このレシピの生い立ち
何回か作ったら同居人に好評だったので。
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ぽんぷー
